鱼香茄子2种做法的比较，你喜欢哪种呢?

一点一滴小厨房

  X% x1 t) i( o& U0 a* [/ C鱼香茄子2种做法的比较，一种传统做法，一种创新版，你喜欢哪种呢? Fish fragrant eggplant recipe鱼香口味的菜品是川菜的经典，香辣咸甜，后口微酸，软糯下饭。食材       eggplants彩椒       capsicum大葱       leek蒜           garlic酱油       soy sauce醋            vinegar盐            salt白糖        white sugar料酒        Chinese cooking wine香油         sesame oil蒜蓉辣酱 chilli garlic sauce豆瓣酱     chilli paste玉米淀粉 cornflour
0 d8 n/ m+ p; M! Z) ^" T  R

; v4 n" R5 B. c8 V! C2 r
8 Z# w2 G% Y" P
8 i) I7 b' @5 A) c( J
" Y) S, X4 m7 _& K" A% S4 h
. ?3 F4 S% u5 y& t+ l/ ^0 t


8 r5 Z7 M, X5 f( v1 Y$ t* D3 w, W
% o4 }+ l& l+ o: E. w( A  P" R