新手上路
举人 五级
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( K( g6 Z# [, e$ L; ?跟从直觉也可以吃得健康。有时候,跟从我们的直觉,其实正是健康选择。当然,其中自有科学依据。
1 S O, h4 m- X$ l ●绿苹果vs红苹果(√)
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, O# p9 {) l0 E2 I& A4 |8 _ 选择:红苹果。你可能喜欢它光亮的外表和咬上去清脆的响声,但红苹果富含的色素中有抗氧化物质,能消除自由基,预防感染。
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& H! A" X/ k8 P$ m7 O7 k ●白巧克力vs黑巧克力(√)
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9 m0 M: [& f4 t$ m$ f1 j 选择:黑巧克力。的确,黑巧克力诱人而且更健康。白巧克力中有更多的脂肪(30g/100g,黑巧克力19g/100g),但缺乏黑巧克力中含有的叶酸、镁和钙等多种营养素。2 ?+ G; W% a1 F }) }3 j
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●牛肉vs猪肉(√)
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选择:每天饮食中吃得更多的是猪肉。虽然猪肉脂肪含量相对高,但维生素B的含量更高,对心脏,循环系统和神经系统更好。猪肉蛋白质含量也更高,更易消化。同时猪肉可以比牛肉提供更多的铁和锌。
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3 B. ]$ H% y; D) p- H* ?, J/ n( b 每天,我们都要面对很多有关健康的选择题,想回答正确,就要注重每一个与营养有关的细节。 |
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