社区公务员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 145
- 威望
- 139 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2006-3-3
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" W* s- ~4 e. ?4 P. U9 J& K* J7 f" v& D" T7 Z' H4 U+ Q! Z2 n
[SIZE=\"3\"]材料 h9 O! i( L& l( \7 a
1. 蒜芯5兩
" N0 j, E0 P& H ^4 _" |+ ]. }2. 豆乾2塊
( V+ \9 A- L. g( |3. 排骨10兩
3 z$ `( Q$ q, g- ?2 K( C \% Q: a
- ~; U( Z6 f0 u- x9 f醃料/調味料
& s6 F/ J5 K) O' d9 U# D }+ E; w1. 油1.5茶匙
* @' f- R) C! ^, T$ H2 K! O2. 鹽、糖各半茶匙9 ?4 r0 P* P% a) u; y5 }
3. 生粉半茶匙5 ] r; Y; _: C* h" `. K) ^
5 {0 F. d: e+ u/ Z5 W0 u* S
做法$ m' `! l7 l8 P1 n: T5 ^
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用7 e8 h( x' b+ x5 g
2. 排骨洗淨,加入調味料拌勻。下油燒紅鑊,將蒜芯和豆乾炒熟上碟,倒下排骨炒熟,把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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