新手上路
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- 2016-9-7
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應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 李耀国
( J/ ^0 i* ~# w: F" r厨师岗位职责:
6 k8 t T( b4 O. y3 O* d( \ [/ [1、负责处理厨房的运作及行政事务;
3 F: J4 o4 {- i5 C4 ~" A2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
6 R& @4 M( E( s: Q1 U3、负责制订厨房的各种工作计划;
" N y- k9 j# `7 x7 t4 w4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
1 f6 c6 q! P) ?* k$ f. m% u3 K7 Q5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属. e- _5 x8 }% B0 S1 n9 |! k% R
6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
) X! T, v9 W$ \, C* s8 s! L( P7、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价3 Q6 g! p7 B7 V. p$ ?+ z* S6 R# I
8、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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' J r4 o0 R+ G7 Z学徒岗位职责:6 e: m3 u1 P% X) g% Y
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;7 K. g7 r# S0 Q$ o1 u7 L
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
* j- w1 D# b4 e3、负责灶台的卫生清理、正常使用。3 B$ ]# \0 z1 @: b
# l" k/ o( o! W0 k4 Y& ]任职资格:3 G0 y0 d4 E" Y4 V
1、年龄18—30岁,性别不限,身体健康;5 u1 `" U. b% E* B+ v
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
, `/ E c& T7 u) U' R3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
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2 B; [ j) U: }8 r+ v應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 入职需要二天内到位 % [8 `* S( a/ X4 P2 w
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