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充分利用豆浆机

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登仕郎(正九品下)

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2007-11-10
发表于 2008-10-16 16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"5\"]豆浆(此配方是九阳豆浆机推荐的食谱,比较科学):  V" V' f$ }- S9 z& g  S
一、全豆豆浆
, \, I3 q) X' L5 `- K& x* R
& E) V. ]* |  {1 Y; M" \% {配料:干黄豆一杯。
8 H- T2 `0 w1 D( @0 P7 n
7 e. v2 ]. c; l, A+ R5 a2 @功效: 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用。
+ F; k( t/ F0 M# Y8 z
: ?0 c$ I# N4 s5 z* x- C2 d6 u  v* k7 q二、黑芝麻豆浆% [2 R: E5 C) H; y8 G: g
; R# e4 t* r' b7 q) |" u
配料 :干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。- o! K$ W) z* P) B$ Y: \  c, p
4 u, i- q9 c! o
功效 :补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。$ b) C* {5 ]9 M8 G1 {' l5 @
. Z/ R8 s1 h) |- Q+ H
三、绿豆豆浆
) U3 K# y6 @; ^! m! e
2 \9 a5 f4 B- S% B) q配料 :干绿豆1/2杯。
1 S8 F! u  A# G  I
) J6 T( T& ~# l% e5 ]功效 :清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
0 h% }; Q  C& Y% F( M, L! u  V0 W8 E
四、百合莲子绿豆浆
& M& c5 w5 N0 |" z+ O
0 X2 t% L& E9 o4 r( _配料 :干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。! ]6 g% ]1 }! J+ {$ s: m$ R6 W

5 E9 {  w" h/ ~# v- r9 [0 b功效 :健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。
3 L' m# T* y3 c5 X
. c- ~3 v: P: `6 T3 }% u& s( l五、五谷豆浆
2 g& j9 i- S# D
4 a8 `" `0 I2 C: @& G8 J配料 :干黄豆2/3杯,大米2/3杯。
- [  v4 n* [6 q9 Z1 |
3 f9 Y# ~0 ?7 I+ @功效 :健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。
: V, W5 R5 ~) X) D9 _6 v# z0 O9 e
7 ^( S. Q& j# N2 }$ j' E4 I六、小米豆浆/ X# H* d; s* e! ?8 J: G# d8 |

$ }7 l" l4 j- _8 f/ }4 t配料 :干黄豆1/2杯,小米1/3。
$ }  U3 ~# _9 |/ G$ g9 O3 b  y6 e5 k+ S" N1 r% _
功效 : 健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。
2 X' h0 A, e$ _" Z# [2 G
  D3 B3 C* b: Z3 Y( b七、荞麦豆浆
4 N6 ^- o2 V4 {6 D# i) g- R: w7 s  x5 ?
配料 :干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。
. D( A+ C- @* g# @( ]. G  [3 Y* q  s2 _; z! N# H5 ~( M
功效 :健脾,消积。止汗。
8 p3 I! ]4 @2 `' B# _" D# {% H, Q% h
八、玉米豆浆4 K3 G: R# [- V( y8 x* z& K
4 o0 ~0 x) _9 Q5 \
配料 : 干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。) S( E  ]/ X  z

" i" O0 ^0 z! h功效 : 健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。9 b+ y) K/ U  I3 a, {
. {* L, ]# ^; c
九、小麦豆浆
9 {+ O7 Z) |% C$ {: E7 I* p
) d" P4 c" D; l配料 : 干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
* ?9 g) P1 {5 }. k* S6 r* Y  b# d6 Q/ D4 g
功效 :消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。- u4 u: t5 {$ X) i0 ?

# w0 c5 p3 z; `9 u* e十、经典五谷豆浆9 f- P2 t4 v" \( p" r( [2 k
: c) d% K' f5 n, c. Z6 x' e
配料 :干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。5 |* G( g% {- n4 D6 l
3 h% E; j" F* \7 O
功效 :营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。4 T& e/ B' q6 t) \5 S/ s: e
3 m1 D8 a0 l4 u
十一、高梁小米豆浆
# b5 ?) k; I' Q% u5 k- w4 U$ E% B6 R+ v2 y3 u/ T
配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。
7 O$ v8 w6 z7 {- p; C3 `5 s/ c
功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。
+ B' N  M% `% D8 Q  E+ j5 s8 Y$ r" W; Q( k! ]# W
十二、大、小、米豆浆
4 }: y3 Z0 Y+ y. P3 ]7 h# M
! v% c1 }6 L1 [- }" l! L* d4 h配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。. w: g* t9 Q, P2 k) z

3 q& }! D. P5 n! k3 ]4 j功效 : 补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。
8 C! O( t( W* p3 x0 a# Y* v8 B/ y) @5 V/ M( E! _
十三、枸杞小米豆浆
# d" B. S4 N7 L8 q0 O" L6 X& i, y& L7 a% w" [
配料 : 干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。
4 f( s0 A, v8 R% t, s$ _( ?4 y: x
功效 : 滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。" e7 f, F- O7 d. ]( S% B- N9 f
( i% d3 M' a& V5 c
十四、核桃、花生、大米豆浆
: |* N5 M. E$ @, ~
& d- {; Y& l/ u% D' `. L8 ]0 v* V; D配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒,核桃仁5辨。8 V- V: v7 i0 v8 d
  N+ J/ N' j5 u) s$ `' Q
功效 : 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
4 a( s; \! C3 A2 \; v7 _7 m
& F7 ~- ^' U& [% Z) ?十五、黑豆黑芝麻豆浆
& h: R& ^/ O- I& v) K" `# E: q; v8 d/ y; h0 A
配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。  Z% e9 X/ n+ E( e5 U$ n! v9 k
" m0 z* X* F2 P5 M3 T
功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。
  ^0 f- g6 Q! N& Q" Y" w. w
' t. r- v3 w9 ?十六、黄米豆浆
1 X7 [" r; C  g
# A0 o" V7 e0 v8 r0 z  A! J# ]' t配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
. \$ i  g6 W2 x% @: b9 W  o" T" f+ `* p
功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠
* O4 V. E4 W; Q- J: ~
0 s" ?9 {: g# ?7 L. d$ y) E( x米糊:: D% ~8 v* z) \" F" z; S
明目清肝糊
( ]- b4 B/ V& n$ b0 {( b  配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。
# v7 a6 L4 v2 p7 s  功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。
  k4 d% l+ n, r1 G/ N* G: D  养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。
* q" x& J# }+ n4 F0 C$ n+ U    健脾养胃糊! z, u! F+ t; x; {
  配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。
4 e; K' X8 q/ |  功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。
. V6 d( p8 b& l7 @% ^4 I  养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。
: S, W* d3 b; a0 I1 E3 C3 J   补血养颜糊
: W* m- ?( Y- U* D( G  配料:大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣(去核)8个。
% t; a8 S& o+ x0 j6 D! n  功效:改善血液循环,滋养心脏,补血养颜,让脸色更加红润动人。
5 N+ \4 ]: K) o  养生小常识:红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。
3 X; g) n4 ~# Q. c. m! f  养心安神粥; Q$ e% b" ]5 Y' A. v
  配料:燕麦1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。
! o1 F% x$ l: j  功能:滋阴清火,消暑补中,养心安神,补脑抗衰,是白领阶层最佳养生补品。
8 V5 d! O0 [# D) \) p  养生小常识:白色食物能使肺脏功能活跃。) V& y/ \( j3 v- H( l
   益肾健脑糊
. P  o( G  K- O: r4 ]( J' v  配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大枣3颗、花生(炒熟)1/2量杯。
) @: f, X/ D1 \+ D  功效:驻颜,明目,乌发,使皮肤变白嫩,抗衰老,更有益于肾脏的机能。
% [& }9 }) @, a3 P' {- o1 s# @+ ^; P0 }
豆渣食谱:豆渣食谱家用全自动豆浆机打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食。
; s" J9 p) a1 c. h1.营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。
/ M* w& ?1 C: T. r2.什锦豆渣饼:豆浆机产生的豆渣加适量面粉、面包糖、五香粉、胡椒粉、鸡精等配料;什锦配料可自己根据口味选配,如:香菇、青椒、辣椒、红椒、洋葱、大葱、火腿肉、精肉馅、莲藕、胡萝卜等;加入鸡蛋、香油、水适量和面成微软状;做成适当大小的薄饼入平锅或电饼铛煎制即可。
/ l4 D/ Z4 [# B5 L  y5 O. ?6 t. o6 J3.豆渣粥:用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
/ C, g: ^: Q7 {& P4.小豆腐:用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。" R4 s  ~1 Z' `% j$ R; M
5.豆渣蛋饼:用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,
( P$ ]0 h& `2 K4 I/ k摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。/ F; W- P1 _3 B& X( ]7 f# [
6.五豆窝头:用料:豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。
( N7 S0 ]6 p0 \% w+ e5 X7.豆渣丸子:用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。
/ M/ n4 g/ p) ~5 F) q0 p* O! A
8 O8 s  D' g% e, X! l* ]/ Z( O; O& G杂粮的保健功能:
5 B3 A: R9 d. }& x, E* D9 c! e( Y3 I——玉米:纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。. V$ ?( ?- t9 B, F) @
——小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。
2 L1 Q- j$ z* q* h9 E7 ~* \——莜麦:蛋白质比大米、面粉高;莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多,易被人体吸收,有降低人体血液中胆固醇的作用;莜麦含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。
* T" y! o7 y* D' ]! A8 u——荞麦:含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和\"芦丁\",都是治疗高血压的药物。其维生素Bl、B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦对糖尿病也有一定的疗效。
7 c" s' O& z8 [- r. a——大麦:蛋白质、钙、B族维生素等物质远高于大米,有健脾开胃的功效,大麦芽性甘温胃,可消食、下气、回乳。* L$ I0 |" L1 C
——大豆:性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。% L+ }1 i1 ~( j9 q  T4 \
——绿豆:味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。  M8 q0 i/ b4 v4 v* p* f3 [
——豇豆:性味甘平,有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。作为肾病的食疗品,能补五脏、益气和中、调养经脉。
( X  m2 n* _$ X' G——芝麻:提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇。0 n* G% |( {; q% N. G
——红豆:它里头的“石碱酸”成份,可增加肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,帮助排泄体内盐份、脂肪等废物。
+ `, J. K- D4 B' H——花生:有“维他命B2国王”的雅称,有丰富的维他命B2,高蛋白含量极高,是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。. f2 T, h# ~( X
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网友帖的食谱

[SIZE=\"5\"]以下的食谱,是网友自贴的大杂烩,花样繁多,只做参考,本人觉得豆浆和牛奶掺和的方法,不太可取。# I  Q. T0 G4 q+ B
1、黄豆浆
( q/ R. v, o4 X. @- \& }  ?* r2 C  用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
6 m( c0 D2 r2 p9 ?7 n# S2 [  归经:入脾、胃 1 a$ L0 y  Z7 |0 F' h* ^
  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
: I( B. \# R7 b' N& ^  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
1 n; n3 N# q+ u. s4 m& S
) _. s1 V; i( X$ T5 R2、花生豆奶
* E$ g! {# y& `# h- E; t1 F* X  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
) R; U* L5 y6 |0 o) E7 |  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
5 k$ l6 a7 J4 L3 M' G  归经:入脾、肺 : X; i$ @% X: d& p
  功效:润肤,盒肺气、补虚
. _* j& F- k2 g6 b/ @/ ?) W: ]5 ^; v$ Q2 B( G
3、芝麻黑豆浆: ; U* P7 h  f2 t, Q; ^( i7 t  c! q
  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升 : P( v5 U# U3 p/ U
  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
6 B: [6 J  c7 o4 G, B" v  归经:入脾、肺、大肠 # k0 s  E) t$ f
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 8 j: D7 x! ]% a8 J( x1 s- }3 X# e

- x0 T+ a* [7 B% I1 P. L, B5 H4、豆浆冰糖米粥 " Z# g5 q$ D3 h- L, H% k" g
  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升   o1 ~6 |' f5 j; ?7 d# ~
  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
+ [' z% q, ]- z% S! W1 c0 b  归经:入肝、肺
/ E' t/ M: i" G6 ]: A  功效:养颜润肺,盒肺气
. Q  q8 W" ]# r2 `) u/ _" h* Z# L0 h  g5 [6 M
5、芝麻蜂蜜豆浆 , r6 J1 {9 u8 X) b! O7 h: `
  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
$ f$ P8 Y: Y- j: }6 L+ B2 y: p* I  r- |  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 ) \0 s* P/ C' X) S% t; F+ M3 {1 h
  归经:入脾、肺
8 P, N" x0 o; @  功效:养颜润肤、乌发养发
& K! O( y9 f. G' \$ k) l- A" X9 E- R  c9 T7 ?3 c( d% k
6.核桃杏仁露
0 H1 Y( C- _* _  G* C- @( f用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
8 G5 z) T3 l; \制法:
$ a, n9 M) _1 n: I/ x, `! V2 }, N1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; & G" S8 H7 R5 n$ Z
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; + k* Q8 C4 n$ K8 K3 L  c
功效:养颜面益智 5 h' @5 m9 a2 b1 h, U

& {4 j2 D: @" S% J2 O7.花生乳
1 q! R1 W- {3 q. T# g, D( u& p用料:花生60克、清水适量 / g" g3 T7 t. k' M& x3 j) L
制法:
3 l" C5 Q1 c$ o, Z7 |' Z' m9 W1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
# R# ?: C3 C! Z( j: o2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; 7 `: w$ C8 J5 A/ Z0 Q
功效:补脑、健身、益智 : D: {; u) R2 h* D' E0 U' C/ ]
8 T. u. L2 ~8 O+ _
8.密法黑芝麻糊 7 t2 M' j# e. _# C& u) i
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量; 2 I0 R7 B0 x! c& L/ f- D# W3 U" x
制法:
% k+ R+ X% c4 p8 f5 B  a2 w/ J( s8 X1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
' y* Y6 t2 a5 E  [2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可; & f$ c, _- e" D9 S/ m
功效:养颜美容、益智健脑
; X8 Q7 j! T* @/ D9 e# @* q/ c( m0 \4 n2 {9 f- @8 @
9.五豆豆浆
0 x* x4 P- r  L) B+ ]用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
; e6 }5 U' W: V: T3 i# \制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; & r9 P, Y- j7 H' ^
   2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
/ K8 P  Y6 j, H5 W: i* [4 L0 D功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 ' U1 A- T: c/ Y9 [/ _( R

# x. d& v( r  A, n2 h  j10.枸杞豆浆
4 f( b1 _- E) w) L6 G; d用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 4 G+ u4 \' d0 H6 x0 a+ U
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 6 I# }" K9 _  j$ r4 H# i
   2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。  , i  E* Q5 K! t) U( F9 A) F3 C8 w+ W$ j
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
0 _4 [/ ^7 O" o3 \0 m* D( N0 R! O
0 a2 s, n; {# X11.红枣枸杞豆浆
# X% t* Q5 ]* p" l4 n. E用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
) K  u- m5 P5 g制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; ! F+ Z1 r, V# G+ V( K# g- r% i
    2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; . f2 V( c: R/ z
    3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。  
5 a  y& W; W" k) q5 Y3 X功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
- M  d+ ?# h  r6 A; ]4 U0 T0 H+ N
12.红枣莲子浆 5 l$ Y5 e% o; Y- J! {
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
0 l' E8 `9 b# t; c/ Z0 ], q( p制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 7 M$ h$ D# Y* j6 S* |
    2、将莲子肉泡至发软;
: Z$ x. Q7 }. Q/ w# P1 i    3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。  ( O8 R# e. w; z8 t6 q, o4 O9 P" M7 F( g
    4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 3 m  S0 r8 k5 u# e/ q- f' H' `
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
9 n. ~. A1 H* [7 R" z8 |$ O! [. r+ X  x+ [/ E
13.花生豆浆
# z( `0 i: c# F9 }3 {用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
. x' V1 G2 @! D  h8 G- O% N  @制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; * \- R% `9 S8 _5 L, _+ s
    2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。  
  n* |% }1 U6 w6 a功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 ; U/ d- s' q  y9 @' o+ n, ^

8 v# x- b4 `: c  A% G14.黑豆芝麻浆 / E1 a/ j& M6 }  T9 j9 B; C% ?
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
9 n0 x- Z7 v+ E% @+ T  T% Z. P" H制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
6 n+ v- q2 P# M* `    2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。  % Q; ~9 N5 B2 Z6 \; z# z
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 7 f) _, B) ?6 o, h0 J& o* m5 [
6 R9 J; F6 c; m& O$ `: [5 N; ~
15.百合莲子浆 3 R! G' R9 l: e" B9 t7 Q3 E2 R
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 4 q3 R" l$ {! r* S( Q/ {1 c: F8 q
制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
* i5 A+ r  @0 U% ^    2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; , a! r" q5 B) p' e. G
    3、将绿豆浸泡6-16小时;
  p9 F- p# f& j2 m    4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。  # |- t  O8 H8 m1 T
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
, P$ g( A# l+ Q8 ?6 i( m5 q/ {, p注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 $ z6 E! q( r' ^9 c

; y1 F4 `7 G3 {% t; g! r16.绿豆浆 * m# g9 b& l& F2 J3 V, Q
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 3 e+ I% T- f3 x" `. L
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
9 @9 }; E% V+ V& [+ Q+ B8 c    2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
: H+ s! g) e: z# O9 N    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
1 y$ Y# o6 h  L7 ?功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
" A( r6 j  x- m) r7 c3 f注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
2 E% \0 Y# F7 k9 V: m3 S5 D- V3 y& a" S  B% L# r
17.消暑二豆饮
" d% X( n! }, a+ M- l& m用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
# n# A% ], U* @9 T$ R9 O! k: C制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
# }8 q: G9 E8 n# I3 r7 s    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 ! M1 Q: J( ]1 a2 {* H/ Q# i7 [
    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。   M7 g& n6 X9 V" W
功效:消暑止渴、清热败火。 1 F: t% K6 D! q  |' d6 M1 [* V' @1 j) L

. K& \* s2 N/ o1 d) r2 F+ y18.“三加一”健康豆浆 7 o9 [8 \" d3 D: ?( A$ [' |
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 , Z3 D9 p* K+ R) R5 `0 o3 o
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 ! i% G. ?7 z% {4 F6 Z0 x
    2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 # n$ f6 @) l7 C. X% Z$ L( t# t
功效:清热解暑。
  N# U! V; p( m9 G# l, G! M1 T5 y- N) E. @* N, _7 C
19.红枣绿豆豆浆 / O6 K0 ~6 L& Y- q$ Y
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 . _+ [: [4 i8 L% P
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; : H" c1 g  H4 H
    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; % F5 |" n$ O8 m- f- Q
    3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
' `& _1 U# H/ l6 s2 }0 a" g功效:补气提神,消暑凉血。 2 s9 N& L+ W9 [& K# B$ ?
1 z' p3 _* r9 d2 h
20.益智豆浆
: \4 s6 |* e0 o7 N用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 2 x9 |' e8 j+ g. U
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
3 ?" l7 Z* |- S) F0 h' w9 V. i8 Y    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 : D1 B; _3 Z' x8 j) r7 y7 y
功效:益智健脑。
. P3 S& c( N% a7 h# ?' _$ G. I6 ?7 c, }; X* t/ C+ x
21.核桃杏仁露
5 |5 M7 ^# F; C) k8 \; k用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。  
3 ], O& D/ ]% \( i' `$ I1 ?: Q  y; k制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
* k0 D) C* A& Z; W    2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
. Z% G8 O( [( {, _4 |功效:养颜益智。[/SIZE]

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 楼主| 发表于 2008-10-17 14:11 | 显示全部楼层
你打算开店啦(用河南方言问)?一个豆浆的研究可以申请诺贝尔,明年俺全力推荐.不过先天天俺家人的嘴如何?:02:
俺不是那块料了,这些都是从网上得来了,为了方便有豆浆机的人。您的要求,没问题,保证完成。要敞开肚皮喝。
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