迷你西瓜走俏英国清脆爽口仅3厘米长(图)

Bryan

　　“迷你”似乎正成为一种潮流。消费者愈发青睐微型产品，如电话、计算机、音乐播放器等，连水果也不例外。一家荷兰公司推出的微型西瓜登陆英国后，立即掀起轰动，各大餐馆纷纷定购，以供人们“尝鲜”。
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. g1 r9 z3 X9 r& \/ g迷你西瓜

9 l% q1 O6 K  a　　个头迷你
　　这种迷你西瓜学名为“佩普基诺”，绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样，但比后者整整小20倍。
　　一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下，它就像一个微型版的小西瓜。
　　这种野生水果源自南美洲。荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后，将种子带回荷兰，进行温室栽培。
3 M$ I  L5 k0 j3 A+ R  n3 L% m( k0 a4 P　　英国《每日邮报》14日报道，这家公司已开始批量生产“佩普基诺”并开始将它推向海外市场。迷你西瓜现已登陆英国，不久后将“抵达”美国。
+ o" S7 M1 p4 L8 z9 k) i! G　　清脆爽口
3 F9 W' L- c( D% z7 H  [, T7 G2 T　　虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。
　　或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”，很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑，科普珀特-普雷斯公司特意介绍说，不尽它的外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。
　　这种迷你西瓜吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。
" k1 k2 v4 \  B: f$ n  U: v　　“公司上上下下对这个产品都相当兴奋，”科普珀特·普雷斯公司营销部经理安内克·库佩恩说，“从沙拉到甜品，它吃法多样。”
　　前景乐观
: r( s& ?2 [6 f! i* S2 k　　迷你西瓜眼下已在英国市场出售，每盒250克，内有50个小西瓜，初步定价为10英镑(约合15.2美元)。
4 Q" H2 d/ s# b/ p　　科普珀特-普雷斯公司对“佩普基诺”的市场前景相当乐观。公司认为，迷你西瓜独特的外观与微酸的口感定能令它走俏2009年市场。
% I/ I3 a) W# X: n% ?* j0 C3 n　　库佩恩说，公司眼下已收到来自伯明翰和伦敦的市场订单。“目前为止，订单主要来自餐馆和酒店，我们希望每周能售出50至100盒西瓜。”
  v* f, H# M; t2 }: C( p　　迷你西瓜已得到“小”消费者的认可。
3 M) e6 W; ^) ^6 O/ c4 v  U; H　　来自剑桥的5岁女孩莫利-鲍尔拿起西瓜就狼吞虎咽起来。
4 H7 J1 b4 D* E$ l3 j; K　　“它们相当美味，看起来就像绿色软糖，”她说，“刚开始我不相信它们是真的。虽然草莓依然是我的最爱，但小西瓜非常有意思。”
2 N$ h1 S" J4 o! E, F4 l1 H　　这并非西瓜首次成为消费者关注焦点。市场上曾推出过一种“方形西瓜”。不过，这种西瓜并非天生长成方型，而是种植人员在小瓜长到45天时把它们放入四方模子，上面再加上盖。等到西瓜成熟后，造型就是方方正正的四方体。(文/王凡)