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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-3
发表于 2006-7-18 01:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾, J/ |' i6 g9 y6 v; q7 p; }& M
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
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( Q8 Y3 j9 b, Q% ?- ^$ {6 S步骤:
6 N7 Z- Z; q: d8 k5 R' c1、剪开虾的背部,剔除泥沙7 `1 _7 p8 o- \& @5 S0 f" F
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟" E& T# Z8 J6 _* l
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出. w6 `8 `- `0 y7 q* g7 C  ?
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
) K6 r( ^. r8 W0 i4 P$ Y2 U$ G0 m7 W$ R  W
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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