社区公务员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 145
- 威望
- 139 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2006-3-3
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5 |: u/ ?, P1 o- O7 S[SIZE=\"3\"]材料:- p M) ?3 E$ J/ {, y/ v
1. 蘑菇4粒
# P& h" |' K8 ^2 f+ C2. 雞中翼7隻& D1 {4 P9 g* ]. h2 J/ p
3. 雜菜適量; [/ K. I( I$ U, L. h, ?' ^
& Q1 M# ~4 U$ R5 a& y調味料:
# N4 W% N0 P- B# ^* z1. 生抽少許* n9 x3 a0 ]: g
2. 鹽1/4茶匙) d7 d7 I" C$ q8 ]% B
3. 糖2茶匙$ \0 f6 O5 t, i2 g
4. 香草少許 u4 F1 u; ]' ~/ q1 m8 _' T
# N! [( a4 j8 U5 p1 s& y& Y做法:
1 V, V9 r. S6 t6 G- _1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。
% ^3 ^( N* I$ w L* `2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中 p$ F7 L$ n0 |0 g7 _0 o! a
3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。[/SIZE] |
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