新手上路
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- 2016-9-7
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應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 李耀国) g" c% y4 ^3 O# ^+ x* d5 s
厨师岗位职责:$ ?% t0 j2 |$ M' j7 m# Z1 `! _
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
$ ]6 ^; }6 [% J2 D+ N6 Z2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; _; o; j7 ]; H
3、负责制订厨房的各种工作计划;' h* P E+ W2 G
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
. M* g% x- [# n# z5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属; y' \$ c! `, N% i2 k( J( X
6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
6 M6 \: X/ w" Y1 w" N1 @7、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
. r! L8 j+ H' Y# j8、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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学徒岗位职责:
) ]) ~+ Z Q# a8 r% L1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;9 A: ?' c5 P2 {4 D8 a) D9 F
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;+ ^" S6 s7 l5 h- ]6 @5 u
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
0 [; N9 O. n; @: B/ M* V! R& c; O5 U Q: s
任职资格:
m! Q6 h7 ~, e+ C j1、年龄18—30岁,性别不限,身体健康;% x/ M4 t% T; f- Z* F' o/ _9 L+ x
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
# O6 O$ u+ g, q' v+ R4 r5 [3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。* I3 z: F) _1 Q! q+ D7 K# u! X
& m5 Z7 f0 n6 M( i" w/ ^應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 入职需要二天内到位
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